Di akhir pekan gini enaknya emang makan cokelat karena bisa menurunkan stress kamu setelah berkativitas sepekan. Nah, kamu bisa cobain resep Chocolate Almond Muffin ini yang kaya akan cokelat ditambah dengan kacang Almond yang enak dan lezat. Kue ini pasti membuat weekend-mu makin seru.
Bahan A:
- 600 gram tepung terigu protein sedang
- 120 gram cokelat bubuk
- 300 gram gula pasir
- 100 gram susu bubuk
- 100 gram tepung maizena
- 10 gram soda kue
- 10 gram kayu manis bubuk
- 5 gram baking powder
- Garam secukupnya
Bahan B:
- 200 gram margarin
- 4 butir telur
- 150 ml susu cair
- 120 ml air
- 200 gram chocolate chip
- 200 gram kacang almond
Cara Membuat Chocolate Almond Muffin:
- Campur semua bahan A hingga rata. Saring dan sisihkan.
- Masukkan telur, margarin, susu cair, dan air. Aduk hingga rata.
- Masukkan chocolate chip sambil diaduk rata.
- Siapkan loyang muffin, isi dengan papercup. Tuang adonan hingga seperempat cetakan. Hiasi dengan kacang almond di atasnya. Lakukan hingga bahan habis.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Demikian Resep Membuat Chocolate Almond Muffin yang sangat mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂