Resep Membuat Sayur Lodeh Rebung Bayam Jagung

Resep Membuat Sayur Lodeh Rebung Bayam Jagung

Bagi yang menggemari sayur lodeh tidak ada salahnya mencoba resep ini. Sayur lodeh rebung bayam jagung ini sangat nikmat bila disantap bersama nasi putih hangat.


Bahan-bahan:

  • 100 gram rebung. Diiris tipis-tipis
  • 300 gram jagung manis. Dipotong-potong
  • 100 grram daun bayam
  • 250 ml santan kental
  • 500 ml air
  • 1 bungkus bumbu lodeh instan
  • 1 cm lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Sayur Lodeh Rebung Bayam Jagung:

  1. Rebus jagung dalam air bersama bumbu lodeh instan, lengkuas. dan daun salam. Masak hingga jagung terasa empuk.
  2. Masukan rebung, santan, gula, dan garam secukupnya. Masak sampai mendidih.
  3. Masukan juga daun bayam lalu rebus hingga semua bahan matang.
  4. Angkat dan sajikan hangat-hangat.

Demikian Resep Membuat Sayur Lodeh Rebung Bayam Jagung yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂