Buat kamu pecinta kuliner ikan lele, tidak ada salahnya mencoba resep maknyus yang satu ini, Lele Bumbu Kacang. Bumbu untuk olahannya sangat sederhana dan mudah membuatnya.
Bahan-bahan:
- 3 ekor lele. Digoreng garing
- 75 ml air
Bumbu Halus:
- 5 butir cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 50 gram kacang tanah. Disangrai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula jawa
- Garam secukupnya
Cara Membuat Lele Bumbu Kacang:
- Letakkan lele yang telah digoreng pada piring saji.
- Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan air. Masak sampai mendidih.
- Siram lele dengan bumbu.
- Sajikan.
Demikian Resep Membuat Lele Bumbu Kacang yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂