Minuman Ice Blue Punch ini sangat segar dan rasanya memukul lidah. Minuman ini diperkaya dengan soda yang bisa menetralisir paru-paru akibat sesak napas akibat merokok.
Bahan-bahan:
- 300 ml air jeruk sunkist
- 800 ml soda manis berwarna biru
- 200 ml sirup berwarna hijau
- Es batu secukupnya
Bahan Isi:
- ½ bungkus jelly bubuk warna putih
- 300 ml air masak
- 2 sdm gula pasir
- 120 gram Nata de Coco
- 2 sdm biji selasih. Rendam hingga mekar
Cara Membuat Ice Blue Punch:
- Pertama-tama buatlah bahan isi. Caranya: campurkan jelly bubuk, air dan gula. Aduk rata. Masak campuran tersebut di atas api kecil hingga mendidih. Angkat dan tuang ke dalam cetakan lalu dinginkan. Iris tipis memanjang jelly menyerupai mie. Sisihkan.
- Tuang 50 ml sirup berwarna hijau pada dasar gelas lalu tuangi di atasnya 75 ml air jeruk sunkist
- Masukkan irisan jelly, selasih, Nata de Coco serta es batu secukupnya.
- Siram ke dalam gelas tadi minuman bersoda warna biru.
- Sajikan.
Untuk 4 gelas
Demikian Resep Membuat Ice Blue Punch yang cukup mudah untuk membuatnya dan patut dicoba di saat musim dingin. Silakan dicoba sendiri di rumah ya 🙂