Resep Membuat Udang Bakar Madu

46
0
Resep Membuat Udang Bakar Madu
foto: sajiansedap.grid.id

Rasa udang yang gurih akan berpadu sempurna dengan manisnya saus madu. Kunci kelezatan udang bakar madu adalah udang yang benar-benar segar sehingga memiliki cita rasa daging yang manis dan tidak amis.


Bahan:

1 kg udang pancet, belah punggungnya

Bumbu (aduk rata):

  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 2 sdm minyak sayur
  • 150 ml saus sambal botolan
  • 2 sdm madu
  • 1 buah jeruk lemon, parut kulitnya

Cara membuat:

  • Lumuri udang dengan bumbu secara merata. Diamkan dalam lemari es hingga meresap (± 25 menit).
  • Bakar udang di atas bara api sambil diolesi bumbu perendam hingga matang. Angkat. Sajikan.

Sajikan untuk 8 Porsi. Demikian Resep Udang Bakar Madu yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂

Sumber: femina.co.id



-