Camilan Lebaran: Cheese Stick

Cheese Stick (Foto: pinterest.com)

Chesee Stick selalu menjadi salah satu camilan favorit para tamu di waktu hari raya. Rasanya yang gurih dan renyah bisa membuat kamu menjadi ketagihan. Cemilan Cheese Stick juga sangat laris manis di pasaran.


Bahan-bahan:

  • 50 gram mentega
  • 250 gram tepung tapioka
  • 2 butir telur
  • 100 gram keju
  • 1/4 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Cheese Stick:

  1. Siapkan wadah atau mangkok besar. Masukkan mentega, lalu kocok menggunakan ballon whisk hingga halus.
  2. Tambahkan telur dan keju, lalu kocok hingga rata.
  3. Siapkan mangkok lain yang berisi tepung tapioka. Masukkan adonan basah ke dalam tepung. Aduk dan uleni hingga kalis.
  4. Giling adonan hingga setebal kira-kira 1/2 centimeter. Potong panjang-panjang.
  5. Panaskan minyang goreng. Goreng Cheese Stick hingga berwarna keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan. Bila sudah dingin, masukkan ke dalam toples.
  7. Sajikan saat di hari raya Idul Fitri.

 

Demikian Resep Membuat Cheese Stick yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂