Nasi kunyit, yang sekilas mirip nasi kuning ini, sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung nutrisi yang tepat seperti protein, kalsium, zat besi, dan protein yang baik untuk ibu hamil. Nutrisi-nutrisi tersebut bagus buat asupan nutrisi untuk kandungan ibu hamil.
Bahan-bahan:
- 200 gram nasi putih
- 100 gram wortel. Dipotong kecil-kecil
Bumbu-bumbu:
- 2 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt lada
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak
Cara Membuat Nasi Kunyit:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit lalu tumis sampai matang.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata. Kemudian tambahkan kecap asin, lada dan garam. Masukkan juga wortel. Aduk rata sampai matang.
- Angkat dan hidangkan bersama lauk-pauk yang baik untuk ibu hamil.
Demikian Resep Membuat Nasi Kunyit untuk Ibu Hamil yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂