Minuman dingin yang satu ini sangat pas menemani siang kamu yang terik. Selain rasanya enak, cara membuatnya pun sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Bahan-bahan:
- Agar-agar beraneka warna sesuai selera
- 600 cc santan
- 500 cc air
- 100 gram gula
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat Agar-Agar Serut:
- Masak agar-agar tiap warna secara terpisah. Diamkan dan dinginkan dalam lemari es.
- Masak santan sampai mendidih sambil di aduk perlahan. Tambahkan gula dan daun pandan. Dinginkan sejenak.
- Parut kasar agar-agar dingin.
- Campurkan parutan agar-agar ke dalam campuran santan, gula, dan daun pandan. Aduk rata.
- Sajikan dengan es batu.
Demikian Resep Membuat Agar-Agar Serut yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂