Resep Lebaran: Es Blewah Selasih

Resep Lebaran: Es Blewah Selasih

Bahan:

  • 250 g blewah, keruk dagingnya.
  • 1 sdm selasih kering (rendam hingga mengembang)
  • 10 sdm susu kental manis putih
  • 20 sdm sirup marjan cocopandan/melon
  • Es batu/serut secukupnya

Cara membuat:

  1. Ambil 5 sdm blewah, 1 sdm selasih, masukkan ke dalam mangkuk saji.
  2. Beri es batu/serut, siram atasnya dengan susu kental manis dan sirup cocopandan/melon.
  3. Sajikan di dalamĀ gelas yang menarik.