Bahan:
- 90 gr chickpeas
- 2 sdm tepung kentang
- 2 sdm soy sauce
- 2 sdm mirin dengan sedikit gula
- minyak wijen
- 1 bks nasi instant
Cara Membuat:
- Hancurkan chickpeas dengan garpu atau masher, campur dengan tepung kentang kemudian bentuk oval.
- Panskan minyak, tambahkan minyak wijen kemudian soy sauce, mirin, sedikit gula.
- Masukkan chickpeas, masak hingga kecoklatan.
- Masak nasi instan, letakkan chickpeas ditengah nasi, bungkus dan bentuk segituga.
- Siap disajikan.
Sumber: resepmasakanku.com
Foto: dapurpalma.com