Omelet brokoli sangat baik disajikan buat anak Anda karena rasanya yang lezat dan sangat menyehatkan bagi tubuh.
Omelet merupakan salah satu menu sarapan yang cepat dibuat dan enak. Cukup sederhana dan praktis membuatnya karena hanya membutuhkan telur dan berbagai bahan lainnya yang mudah didapat. Tidak susah untuk membuat, sebuah sajian yang gurih dan menyehatkan terutama buat anak-anak, sebelum berangkat ke sekolat.
Bagi Anda yang anaknya banyak makan sayur, resep omelet brokoli ini sangat cocok untuk sarapan. Makin membuat anak Anda bersela makan karena ada keju yang menggoda.
Brokoli sendiri sangat sehat untuk dikonsumsi karena dapat mencegah kanker. Brokoli mengandung glucorahanin yang akan diproses oleh tubuh menjadi anti kanker. Selain itu, seperti halnya daun pepaya muda, brokoli yang yang cocok bagi orang yang ingin diet juga mengandung beta karotin yang berguna untuk menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Resep Sarapan Omelet Brokoli Cepat dan Praktis
Bahan-bahan:
- 100 gram rokoli. Cuci bersih lalu cacah kecil-kecil dan direndam selama 3 menit.
- 2 butir telur ayam
- 3 siung bawah merah. Diiris
- 2 siung bawang putih. Diiris
- Keju cheddar parut secukupnya
- Garam sevukupnya
- Lada secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara Membuat Omelet Brokoli Cepat dan Praktis:
- Kocok telur hingga sedikit berbusa, masukkan garam dan lada. Aduk hingga rata.
- Masukkan brokoli, bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga rata.
- Panaskan mentega di teflon anti lengket lalu tuang adonan. Masak adonan hingga kedua sisi matang. Buat seperti memasak dadar. Balik agar warnanya kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan dengan taburan parutan keju di atasnya.
Demikian Resep Sarapan Omelet Brokoli Cepat dan Praktis yang cukup mudah untuk membuatnya. Sangat cocok buat sarapan pagi anak-anak Anda. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langka-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂