Camilan Lebaran: Cheese Stick Pedas

44
0
Cheese Stick (Foto: bukalapak.com)

Cheese Stick Pedas sangat digemari bagi para remaja yang menyukai pedas. Camilan ini pasti sangat laris untuk cepat habis saat dihidangkan di hari raya karena sangat disukai oleh para tamu khususnya muda-mudi.


Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram kentang. Dikukus
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 butir telur
  • 30 gram margarin
  • 80 gram keju parut
  • 6 butir bawang merah. Dihaluskan
  • 3-5 sdm cabai kering
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir halus
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Cheese Stick Pedas:

  1. Masukkan semua bahan dan aduk pelan-pelan sampai menggumpal. Jangan diuleni kuat-kuat agar tidak mengeras.
  2. Tipiskan adonan digilingan mie. Potong panjang-panjang dan letakkan di atas loyang ditaburi tepung.
  3. Panaskan minyak goreng yang banyak. Goreng cheese stick hingga berwarna keemasan.
  4. Angkat dan tiriskan. Bila sudah dingin masukkan ke dalam toples.
  5. Sajikan saat hari raya maupun acara kumpul keluarga.

 

Demikian Resep Membuat Cheese Stick Pedas yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂



-