Resep Sarapan Praktis: French Toast

859
0
katalogkuliner-resep-sarapan-french-toast
French Toast (Foto: seriouseats.com)

French Toast adalah olahahan roti yang direndam dengan susu, gula, dan kayu manis yang di panggang dengan margarin. Roti panggang ala bangsa Roma ini bisa kamu jadikan sarapan yang pas di musim hujan ini apalagi disantap hangat-hangat.


Bahan-bahan:

  • 6 potong roti gandum
  • 1 telur per 2 potong roti
  • 2 sdm susu per telur
  • 3 ml ekstrak vanilla atau esens almond
  • Kayu manis secukupnya
  • Bahan pelengkap, seperti gula tabur, selai, sirup apel, dll secukupnya
  • Sosis, telur setengah matang, potongan daging, dll bila suka
  • Semprotan anti lengket (cooking spray). Bila tidak ada bisa diganti minyak zaitun atau mentega/margarin secukupnya

Cara Membuat French Toast:

  1. Masukkan telur ke dalam mangkuk, lalu tambahkan susu, ekstrak vanili, dan kayu manis. Aduk rata.
  2. Masukkan roti ke dalam campuran telur yang sudah diaduk tadi. Bolak-bolak kedua sisi roti agar lebih merata.
  3. Panaskan wajan datar dengan api sedang. Semprotkan cooking spray atau tambahkan dan sebarkan minyak zaitun atau mentega ke seluruh permukaan wajan agar nanti roti tidak lengket pada wajan. Kecilkan api bila api bila wajan sudah dirasa panas.
  4. Masukkan roti ke dalam wajan yang telah panas. Panggang hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
  5. Siapkan piring saji. Taruh roti bersusun di atas piring lalu tuangkan kayu manis dan bahan pelengkap seperti sirup apel, gula tabur, atau sirup.
  6. Tambahkan sosis, telur setengah matang, keju, potongan buah rasberry, atau potongan daging cincang bila ingin lebih menarik, lezat dan bergizi.
  7. Sajikan dan nikmati hangat-hangat.

Demikian Resep Membuat French Toast yang sangat mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂



-