Resep Membuat Sambal Kluwak

2826
0
Resep Membuat Sambal Kluwak
Foto: windydj.wordpress.com

Sambal kluwak sangat nikmat untuk disantap bersama lauk pauk sederhana seperti tahu dan tempe. Rasa dan harumnya yang khas dapat membuat selera makan makin nikmat.


Bahan-bahan:

  • 2 buah kluwak tua mentah
  • 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
  • Setengah siung bawang putih
  • ½ cm kencur
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Kluwak:

  1. Panaskan minyak. Goreng cabai rawit dan bawang putih sebentar saja.
  2. Ulek semua bahan sampai lembut menjadi.
  3. Sajikan.

Mudah bukan Resep Membuat Sambal Kluwak? Kamu pun bisa mencobanya di rumah 🙂



-