Resep Membuat Lele Bumbu Kacang

Resep Membuat Lele Bumbu Kacang

Buat kamu pecinta kuliner ikan lele, tidak ada salahnya mencoba resep maknyus yang satu ini, Lele Bumbu Kacang. Bumbu untuk olahannya sangat sederhana dan mudah membuatnya.


Bahan-bahan:

  • 3 ekor lele. Digoreng garing
  • 75 ml air

Bumbu Halus:

  • 5 butir cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 ruas jari kunyit
  • 50 gram kacang tanah. Disangrai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula jawa
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Lele Bumbu Kacang:

  1. Letakkan lele yang telah digoreng pada piring saji.
  2. Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan air. Masak sampai mendidih.
  3. Siram lele dengan bumbu.
  4. Sajikan.

Demikian Resep Membuat Lele Bumbu Kacang yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂