Resep Membuat Kue Keju Goreng Tepung

3241
0
Resep Membuat Keju Goreng Tepung
Foto: gold2silk.blogspot.com

Kue keju goreng tepung adalah salah satu cemilan favorit yang paling sering dibuat saat hari raya. Rasanya yang gurih khas keju membuatnya menjadi idola para tamu.


Bahan-bahan:

  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 500 gram keju cheddar
  • 1 butir telur ayam. Dikocok rata
  • 150 cc susu cair
  • 2 sdt gula pasir halus
  • ½ sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Keju Goreng Tepung:

  1. Campur tepung terigu, gula halus, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
  2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata.
  3. Potong keju bentuk balok ukuran 1 x 6 cm. Sisihkan.
  4. Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan adonan menjadi licin.
  5. Celupkan potongan keju ke dalam adonan lalu goreng hingga warnanya kecokelatan.
  6. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Membuat Kue Keju Goreng Tepung yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂



-