Masakan Korea: Nasi Goreng Kimchi

1017
0
Masakan Korea: Nasi Goreng Kimchi
Foto: pixabay.com

Nasi goreng kimchi termasuk salah satu masakan korea yang populer di Indonesia. Rasanya yang lezat serta cara membuatnya yang mudah yang menjadikan menu ini begitu digemari oleh para “Pecinta Korea”.


Bahan-bahan:

  • 2 strip daging sapi. Dipotong dadu
  • 2 cangkir parutan kubis Brussels
  • 1 cangkir kimchi. Diiris tipis-tipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 butir telur. Diceplok setengah matang
  • 2 sdm kecap manis
  • Nasi putih

Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Korea:

  1. Masukan daging sapi yang telah dipotong ke dalam wajan (tanpa minyak). Goreng daging hingga menjadi berwarna coklat di kedua sisi selama 4-5 menit.
  2. Tambahkan kubis Brussel langsung ke daging. Aduk sesekali selama 3 menit.
  3. Tambahkan minyak wijen dan kimchi, lalu tumis selama 1 menit.
  4. Tambahkan nasi dan kecap manis. Aduk hingga rata hingga matang. Angkat.
  5. Siapkan piring saji, tuang nasi goreng kimchi dan hiasi dengan daun bawang serta telur ceplok.
  6. Hidangkan dan santap sambil nonton film Korea atau Running Man 🙂

Demikian Resep Membuat Nasi Goreng Kimchi Korea yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂



-