Resep Membuat Sup Bakut Babi Spesial

4877
0

Resep Membuat Sup Bakut Babi

Sup Bakut Babi bisa kamu jadikan alternatif hidangan menu daging babi bila ingin mencari masakan babi yang berkuah dan menggunakan sayuran.


Bahan-bahan:

  • 1 kg tulang iga babi (bakut)
  • 1 ikat sayur sawi asin
  • 6 siung bawang putih. Diiris halus
  • 10 buah cabai rawit iris
  • 2 sdm minyak babi
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 cm jahe dikeprek

Cara Membuat Sup Bakut Babi Spesial:

  1. Potong-potonglah daging baibi sesuai selera lalu rebus hingga benar-benar empuk.
  2. Rajang kasar sayur asin.
  3. Tumis bawang putih dan jahe dengan menggunakan minyak/lemak babi hingga harum.
  4. Bila sudah kuning, masukkan ke dalam rebusan tulang iga lalu tambahkan lada, garam dan sayur asin.
  5. Cicipi rasanya, kalau sudah enak da pas angkat dan hidangkan bersama nasi pulem.

Demikian Resep Membuat Sup Bakut Babi yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂



-