Resep Prol Tape Keju

1836
0

Resep Prol Tape Keju

Prol Tape Keju merupakan kue dengan kombinasi resep kue dari barat dan timur sehingga memiliki cita rasa yang spesial.


Bahan-bahan:

  • 500 gram tape singkong yang manis dan empuk
  • 50 ml susu kental manis
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram tepung terigu
  • 125 gram margarin leleh
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 100 gram kismis dan sukade

Cara Membuat Prol Tape Keju:

  1. Siapkan loyang ukuran 20x20cm. Alasi kertas roti dan olesi dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
  2. Buang serat tape dan haluskan menggunakan garpu. Tuangi susu kental manis dan aduk rata.
  3. Siapkan wadah. Kocok telur dan gula dengan mixer berkecepatan sedang hingga gula larut. Masukkan tape halus, kocok sampai rata.
  4. Masukkan tepung terigu dan kocok perlahan sampai rata.
  5. Masukkan margarin leleh. Aduk sampai rata. Lalu masukkan kismis, sukade dan sebagian keju parut. Aduk hingga rata.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan taburi dengan sisa keju.
  7. Panggang dalam oven selama 1 jam.
  8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.
  9. Potong potong dan sajikan.

Demikian Resep Prol Tape Keju yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langka-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂



-