Resep Membuat Nasi Gurih Seafood Lezat

799
0

Resep Membuat Nasi Gurih Seafood Lezat

Buat pencinta seafood pasti akan ketagihan varian hidangan bernama Resep Nasi Gurih Seafood ini yang merupakan kombinasi antara udang, cumi dan bawang bombay.


Bahan-bahan:

  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih
  • 20 g bawang Bombay. Dicincang
  • 100 g udang kupas ukuran sedang. Dicincang
  • 100 g cumi kupas. Dipotong-potong
  • 250 g beras pulen. Cuci dan tiriskan
  • 500 ml air
  • 1 buah kaldu blok rasa ayam
  • 2 sdm susu kental
  • 5 lembar daun kari
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai. Dimemarkan
  • 50 g wortel. Dipotong- potong
  • 3 sdm bawang putih goreng untuk taburan

Cara Membuat Nasi Gurih Seafood:

  1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga menjadi wangi dan layu.
  2. Masukkan udang dan cumi. Aduk hingga berubah warna dan matang.
  3. Masukkan beras.Aduk hingga rata. Angkat.
  4. Masukkan ke dalam panci rice cooker.
  5. Tuang air lalu tambahkan bumbu lainnya dan wortel.
  6. Masak hingga matang.
  7. Taburi bawang merah goreng. Sajikan.

Demikian Resep Membuat Nasi Gurih Seafood yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langka-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂



-