Resep Roti Kering Klemben

16107
1

Resep Roti Kering Klemben

Bolu atau Roti Kering Klemben aka Bolu Ban Vespa merupakan salah satu kue yang paling sering dibuat oleh ibu-ibu untuk sajian berbagai acara di rumah.


Bahan-bahan:

  • 6 butir telur ayam
  • 200 gram gula
  • 200 gram tepung terigu. Diayak.
  • Baking powder secukupnya
  • Vanili secukupnya
  • Mentega secukupnya

Cara Membuat Roti Kering Klemben:

  1. Siapkan wadah. Kocok telur bersama gula sampai mengembang dan berwarna keputihan.
  2. Masukkan tepung, baking powder, dan vanili pelan-pelan sambil diratakan.
  3. Tuang pada cetakan yang telah diolesi mentega.
  4. Panggang dalam oven hingga matang. Kurang lebih setengah jam.
  5. Angkat dan dinginkan lalu dipotong-potong dengan ukuran sesuai selera. Bila akan dimasukkan dalam kotakan kue, roti klemben dapat dibungkus plastik bening.
  6. Sajikan bersama teh manis agar makin nikmat.

Demikian Resep Roti Kering Klemben yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂

Baca juga: Resep Kue Klemben Kering Khas Banyuwangi



-

  • terimakasih atas resepnya, semoga bermanfaat ya……