Resep Puding: Puding Semangka

1681
0

Resep Puding: Puding Semangka

Bahan-bahan:

  • 1 buah semangka merah/kuning
  • 200 ml susu kental manis  putih
  • 1 ons gula pasir
  • 1,5 liter air hangat
  • 2 bungkus agar-agar
  • 200 ml air jeruk nipis
  • Vanili secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Daging semangka dikeruk dengan cetakan bulat-bulat kecil. Diamkan di dalam mangkok
    yang diberi sedikit gula pasir hingga meresap lalu tiriskan.
  2. Capur semua bahan yang lain dan dimasak hingga mendidih.
  3. Masukkan semangka dan aduk sebentar.
  4. Angkat dan masukkan dalam cetakan dan dinginkan sejenak sebelum dimasukkan dalam kulkas.
  5. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Foto: cookpad.com



-