Resep Puding Tiramitsu

Puding Tiramitsu

Bahan:

  • 50 g gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm mentega, lelehkan
  • 200 ml susu segar
  • 100 ml krim segar
  • ½ sdt vanili bubuk
  • ½ sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
  • 1 sdm kismis

Topping:

  • 1 sdt gula bubuk
  • 2 buah strawberry, belah-belah

Cara Membuatnya:

  1. Kocok gula dan telur hingga gula larut.
  2. Tambahkan mentega, susu, krim dan vanili.
  3. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
  4. Susun potongan roti tawar dan kismis dalam 2 mangkuk tahan panas.
  5. Tuangi larutan susu.
  6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
  7. Angkat. Sajikan dengan Toppingnya.

Sumber: lezat.com
Foto: reseprahasia.net