Resep Lebaran: Kue Kecipir Keju

804
0

Kue Kecipir Keju

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 butir telur
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
35 gram keju parut
150 gram tepung ketan
minyak dingin untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Kocok telur sampai mengembang dan putih. Tambahkan gula pasir dan garam. Kocok rata.
  2. Tambahkan keju, dan tepung ketan. Aduk hingga rata dan kalis.
  3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit bintang kecil sepanjang 5 cm di dalam wajan datar berisi minyak dingin.
  4. Pindahkan wajan ke atas api sedang.  Goreng sampai kering.

Untuk 340 gram

Sumber: sajiansedap.com



-